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Dernier épisode n° 28
Bordeaux

Saison 1 · Épisode 12

Soirée au Château Branaire-Ducru

· 1 min de lecture · par C. Vigné

Après un superbe déjeuner et une petite sieste bien méritée, Emilien et Lucien se préparent pour la soirée au Château Branaire-Ducru, situé dans le Médoc à Saint-Julien-de-Beychevelle.

Arrivé sur place un peu avant 20h, Lucien retrouve son ami Raymond Ruisseau, propriétaire-négociant à Saint-Emilion.

— Ah, quel bonheur de te revoir, Lucien !

— Moi aussi j’en suis heureux. Cela fait longtemps que nous ne nous sommes pas vus. Je te remercie pour ton invitation et je te présente Emilien Goutu avec qui je suis associé depuis bientôt 5 ans maintenant.

Les présentations étant faites, suivies de quelques salutations à des confrères de la presse, Emilien et Lucien se laissent guider par Raymond au milieu de la foule pour déguster les millésimes allant de 2017 à 2023.

L’ambiance est conviviale et tout le monde s’accorde pour dire que le millésime 2025 présenté ce matin est à la hauteur des grands millésimes en 5 avec un équilibre subtil entre puissance et fraîcheur. Les vins sont gourmands et d’une grande finesse aromatique.

En se mettant un peu à l’écart, Emilien et Lucien veulent entendre de la bouche de Raymond ce qui le tracasse depuis quelques temps.

— Voilà, leur dit-il, hormis des bouteilles qui disparaissent dans mes stocks, c’est surtout les vols de raisins juste avant la vendange qui me préoccupe le plus. Tout le travail d’une année anéanti en une nuit. C’est insupportable !

— Je comprends, répond Emilien. Mais il nous faudrait beaucoup plus de détails sur ce qui s’est passé en septembre dernier car je voudrais vérifier certaines choses.

— Ah, vous avez une piste ? Venez à Saint-Emilion demain et nous en reparlerons sur place.

Que vont-ils découvrir à Saint-Emilion ?

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Emilien est né dans un livre

Les aventures gastronomiques d'Emilien Goutu, Le Lys Bleu Éditions, 2025.